Leiter Schlachthof (m/w/d/x)

Sie verfügen idealerweise über ein erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmittel oder
eine abgeschlossene Berufsausbildung z. B als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Lebensmittelkontrolleur oder Fleischer mit anschließender Weiterbildung z. B. zum Meister, Techniker oder Betriebswirt oder eine vergleichbare Qualifikation.
Wir sind zudem bereit, motivierte Quereinsteiger mit Berufserfahrung in ähnlicher Position einzuarbeiten

Operative Planung und Steuerung der Prozesse im Schlacht- und Zerlegebetrieb
Fachliche und disziplinarische Führung sowie Motivation und Weiterentwicklung von derzeit 7 Inklusionsmitarbeiter und 8 hauptamtlichen Mitarbeiter
Kontinuierliche Überwachung und Optimierung der betrieblichen Prozesse und Betriebsabläufe inkl. Arbeit mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen, Umsatz, Budget und Kostenstellenverantwortung
Einhaltung gesetzlicher Vorgaben, insbesondere im Bereich Lebensmittelrecht und Hygienevorschriften
Gewährleistung der Einhaltung aller relevanten Normen und Auflagen (intern/extern, wie Qualität, IFS, HACCP)
Strategische Entwicklung des Standorts und weiterer Projekte im Unternehmensverbund
Erstellung und Kontrolle der Einhaltung der Verfahrens- und Arbeitsanweisungen unter Berücksichtigung der Anforderungen der Qualitätssicherung und Arbeitssicherheit

befristete Anstellung in Vollzeit mit der Möglichkeit einer Übernahme in eine Festanstellung in einem innovativen Unternehmen
Leistungsgerechte Bezahlung
kurze Entscheidungswege und direkte Kommunikation durch flache Hierarchien
Eigenverantwortliches Arbeiten in angenehmem Betriebsklima
wertschätzende Unternehmenskultur mit viel Entscheidungsspielraum und Verantwortung
Passende interne sowie externe Fortbildungsmaßnahmen im Rahmen Ihrer Tätigkeit
Arbeitszeitmodelle und Zeiterfassungsterminals
Ausreichende Anzahl von kostenlosen Parkplätzen für alle Beschäftigten
Betriebsärztlicher Dienst
Umfangreiche Sozialleistungen (z. B. Mitarbeiterrabattsystem) und vieles mehr
13. Monatsgehalt in kompletter Höhe
Ihre Arbeitskleidung wird gestellt und unentgeltlich gereinigt

Bitte geben Sie Ihren Gehaltswunsch in Ihrem Bewerbungsschreiben an.

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